Spiralmixer Queen Line Sun 30-300 kg - Sunmix

Queen Line har utformats för att tillgodose behoven för er som arbetar med pizzeria, bageri och bakverk.

Kontrollpanel via pekskärm
Lagra upp till 10 recept

Infraröd stråltemperaturgivare
Mät degens temperatur och håll den under ständig kontroll. Möjlighet att ställa in max.temp för att undvika överhettning av degen.

LED-belysning 
Skålen är upplyst så det är enkelt går att se och kontrollera degen.

Inverter
Spiralhastigheten kan anpassas till vilken typ av deg ni gör.
Från 70 varv/minut för hård deg från 45% hydrering till 300 varv/minut för degar med upp till 100% hydrering.

Queen Line Spiralmixer
Finns med enkelmotor 230V / 50Hz / 1ph, idealisk för blandningar med 60% hydrering (30-60 kg) eller med två motorer 400V / 50Hz / 3ph, idealisk för 45% hydrering och intensiv användning.



Kontakta oss för offert!