Circolare Oven - Acunto

Circolare ugnarna är handbyggda napolitanska tegelugnar som har en dörröppning av gjuten stål. Den eldfasta bottenplattans diameter finns från 80-140 cm och domen byggs med handgjorda lertegelstenar. Ett inre stål- och cementstruktur förstärker kupolen och formar ugnens bas.

En patenterad blandning av napolitansk sand, valkanisk sten och lera bildar en tjock isolering, vilket säkerställer värmehållningen.

Ytan målas med röd och vit kvartsfärg med bänkskivor i vit carrara-marmor. De målade ytorna är förberedda för kakel- eller mosaiksättning.

Ugnen kan installeras med permanenta svetsade stålben, avtagbara stålben eller placeras utan ben på en befintlig struktur.

Gasbrännare, manuell eller automatisk, kan installeras som tillval.

Över 125 års erfarenhet finns i Acuntos ugnar. 
De är godkända av både "Vera Pizza Napoletana Association" och "the Neapolitan
Association of Pizzaioli" Detta är ugnen du väljer för autentisk napolitansk pizza!

Specifikationer GAC130
Bakyta: 1300 mm
Ugnsöppning: 220x520 mm
Kapacitet 30 cm pizza: 6-7 st
Daglig uppvärmningstid: 1 timme
Yttre mått (BxD): 1800x1800 mm
Skorsten: 250 mm
Vikt: 2500 kg

Specifikation alla mått se nedan dokument:
- Specifikation Acunto Circolare

Kontakta oss för offert!